Συντάκτης: Γραφανάκης Μιχάλης

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ “ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ ΚΑΙ ΜΑΚΙΓΙΑΖ” ΤΟΥ 1ου ΔΙΕΚ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΣΤΗΝ ΕΤΑΙΡΕΙΑ MIXCOCO!

Η εταιρία MIXCOCO ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ υποδέχτηκε με ιδιαίτερη θέρμη τις επίδοξες...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΧΟΧΛΙΟΥΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΜΑΓΕΙΡΕΣ Δ ΕΞΑΜΗΝΟΥ ΤΟΥ 1ου ΔΙΕΚ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ!

Χαρακτηριστικός μεζές της Κρήτης είναι τα σαλιγκάρια ή αλλιώς οι...

ΕΚΛΕΚΤΑ ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΠΑΠΙΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΕΙΔΙΚΕΥΟΜΕΝΟΥΣ “CHEF” ΤΟΥ 1ου ΔΙΕΚ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ

Φιλέτο πάπιας πορτοκαλί με πουρέ σελινόριζας και σπαράγγια! Φιλέτο πάπιας...

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΤΩΝ ΜΑΓΕΙΡΩΝ ΣΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ “ΤΟ ΧΩΡΙΟ”

Το τμήμα «Τεχνικός μαγειρικής τέχνης- Αρχιμάγειρας (chef)» την Πέμπτη 16...

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ “LA MAISON DU PAIN”

Ένα πολύ ενδιαφέρον και διαδραστικό μάθημα βίωσαν οι οι σπουδαστές...