ΤΕΧΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ IV (Θ)

ΜΠΟΣΓΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ

Περιγραφή

- Το μάθημα δεν διαθέτει περιγραφή -

Κωδικός: 270
Σχολή - Τμήμα: ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ - ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ (CHEF) Δ' ΕΞΑΜΗΝΟ

Επανάληψη υλης

Εισαγωγη στο Μοσχάρι

Προθεσμία

Γεγονός μαθήματος

Γεγονός συστήματος

Προσωπικό γεγονός