| Τύπος | Όνομα  | Μέγεθος | Ημερομηνία | |
|---|---|---|---|---|
| Αρτυματικές ύλες 9η Διάλεξη | 22-12-2021 | |||
| Γάλα - τυρί - αυγά 8η διάλεξη | 22-12-2021 | |||
| Γλυκαντικές ουσίες - γλυκαντικές ύλες 6η διάλεξη | 26-11-2021 | |||
| Δημητριακά και προϊόντα τους - τρόφιμα φυτικής προελεύσης 7η διάλεξη | 06-12-2021 | |||
| Διατηρημένα τρόφιμα, καφές-τσάι, νερό-ποτά 4η διάλεξη | 23-11-2021 | |||
| Έλαια- λίπη 5η Διάλεξη | 24-11-2021 | |||
| Ιχθυηρά 10η διάλεξη | 22-01-2022 | |||
| Κρέας και τα παράγωγα τους 11η Διάλεξη | 22-01-2022 | |||
| Νόμοι και δεοντολογία 1η Διάλεξη | 23-11-2021 | |||
| Ορισμοί 2η Διάλεξη | 23-11-2021 | |||
| Υλικά συσκευασίας 3η Διάλεξη | 23-11-2021 | |||
| ΦΕΚ Ελληνικής νομοθεσίας για τα τρόφιμα και Ευρωπαικές οδηγίες | 25-11-2021 | |||
| Νομοθεσία ευρωπαικής ένωσης PDF αρχείο της Νομοθεσίας της ευρωπαικής ένωσης | 222.17 KB | 30-11-2021 |
